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농업 공부/재배학 이론23

재배학 3장 재배환경 - 수분(3) : 배수 ~ 수질오염 3-3-7 배수 (1) 배수의 효과 습해, 수해를 방지한다. 토양의 성질을 개선하여 작물의 생육을 촉진한다. 1모작 논을 2, 3 모작 논으로 하여 경지이용도를 높인다. 농작업을 용이하게 하고, 기계화를 촉진한다. (2) 배수법 ① 자연배수 : 자연배수(自然排水)는 지표배수와 지하배수로 구분된다. ㄱ. 지표배수(地表排水) : 논이나 밭에 도랑을 쳐서 배수하기 때문에 개거배수 또는 명거배수(明渠排水)라고도 한다. ㄴ. 지하배수(地下排水) : 땅속에 암거를 만들어서 배수하는 것이므로 암거배수(暗渠排水)라고도 한다. 지하배수는 암거의 재료에 따라 다음과 같이 분류하기도 한다. 관암거(管暗渠) : 관암거에는 오지토관, 구워낸 토관, 콘크리트관, PVC 관, 폴리에틸렌관 등이 이용되며, 완전암거(完全暗渠)라고도 .. 2023. 1. 11.
재배학 3장 재배환경 - 수분(2) : 한해 ~ 습해 3-3-4 한 해 (旱(가물 한)害) 한해(旱害, drought injury)란 상당 기간 강수가 없어 토양수분이 부족하게 되어 작물이 피해를 입는 것을 말한다. 한해는 관개시설이 좋아진 논에서보다 그렇지 못한 밭에서 더욱 심각한 농업 기상재해이다. (1) 한해(旱害)의 발생 토양이 건조하면 식물체 내의 수분함량도 감소되어 생육이 나빠지고, 심하면 위조 , 고사하게 된다. 우리나라는 봄과 가을에 강우량이 적어서 밭작물은 항상 건조의 피해를 입고, 관개시설이 없는 논에서는 모내기가 불가능하거나 극히 늦어져서 큰 피해를 입는 일이 있다. 우리나라에는 2003 년 현재 약 25만 ha(22%)의 수리불안전답이 있고, 밭에는 관개시설이 거의 없어 해에 따라 많은 피해가 발생한다. (2) 한해의 발생기구 작물의 .. 2023. 1. 6.
재배학 3장 재배환경 - 수분(1) : 작물의 흡수~ 대기 중 수분과 강수 3-3-1 작물의 흡수 (1 ) 작물 생육에 대한 수분의 기본 역할 수분은 어느 물질보다도 작물체 내에 많이 함유되어 있고, 작물체의 2/3이상을 구성하며, 작물생육에 대한 수분의 기본적 역할은 다음과 같다. 1. 식물체 구성물질의 성분이 된다. 2. 원형질의 생활상태를 유지한다. 3. 필요물질을 흡수할 때 용매가 된다. 4. 식물체 내의 물질분포를 고르게 하는 매개체가 된다. 5. 필요물질의 합성, 분해의 매개체가 된다. 6. 세포의 긴장상태를 유지하여 식물의 체제 유지를 가능하게 한다. (2) 수분퍼텐설 ① 수분 퍼텐설의 개념 수분의 이동을 어떤 상태의 물이 지니는 화학 퍼텐셜을 이용하여 설명하고자 도입된 개념으로 작물생리학에서는 삼투압의 개념보다 수분퍼텐설의 개념을 널리 사용 한다. 즉, 물은 퍼텐.. 2023. 1. 5.
재배학 3장 재배환경 - 토양(10) : 토양보호 ~ 토양오염 3-2-13 토양보호 (1) 토양의 침식과 보호 강우로 표토가 유실되거나, 바람에 의하여 표토가 비산되어 지력이 저하하는 현상을 토양침식(土壤314; soil erosion)이라고 한다. 이는 강우가 원인이 되는 수식(water erosion)과 바람이 원인이 되는 풍식(wind erosion)으로 구별되며, 수식은 다시 빗방울이 표토를 때려서 흩어지게 하는 우적침식과 빗물이 표토를 씻어 내리는 소류침식으로 구별된다. 비옥한 토양은 농업의 기본인데, 암석이 풍화되어 토양이 생성되는 속도는 1만년에 30cm 정도라고 한다. 토양침식으로 비옥한 표토를 잃게 되는 것은 농업의 기본이 파괴되는 것이다. 경사지농업에서는 토양침식의 우려가 크다. 여러 가지 수단을 써서 토양침식을 방지하는 것을 토양보호(土壤保護; .. 2022. 11. 3.
재배학 3장 재배환경 - 토양(9) : 토양미생물 3-2 12 토양미생물 토양미생물의 종류와 생태는 복잡한데, 작물의 생육과 밀접한 관계가 있다. (1) 작물에 유익한 활동 ① 유기물의 분해 미생물은 유기물을 분해하여 불필요한 유기물의 집적을 막고 무기화작용으로 유리되는 양분을 식물이 이용할 수 있게 한다. 유기태 질소화합물을 무기태로 변환하는 것을 질소의 무기화작용이라고 하며, 그 첫 단계가 암모니아화작용(amide 물질로부터 암모니아가 생성)이다. 점성의 분해중간물은 토양입단의 안정성을 높인다. 유기물의 분해에서 생기는 유기 및 무기산(질산, 황산, 탄산)은 석회석과 같은 암석이나 인산, 철, 망간과 같은 양분의 유효도를 높인다. ② 유리질소의 고정 유리(遊離)상태인 분자질소는 대기 중에 풍부하지만 고등식물이 직접 이용할 수 없으며, 반드시 암모니아.. 2022. 11. 3.
재배학 3장 재배환경 - 토양(8) : 논토양, 논밭토양 특징 3-2-10 논토양 (1) 논토양의 일반특성 ① 토충 분화와 탈질현상 담수(湛水)된 논토양이라도 산소가 함유된 수분의 침투에 따라 어느 정도의 산소는 공급된다. 논물에는 대기 중 산소와 조류(藻類)나 잡초 등의 광합성으로 배출된 산소가 용존되어 있다. 담수 후 유기물 분해가 왕성할 때에는 미생물이 소비하는 산소의 양이 논물에서 공급되는 산소보다 훨씬 많아서 논토양은 전층(全層)이 환원상태가 된다. 그러나 시일이 경과하여 유기물 분해가 진전되고 토양 중에 분해되기 쉬운 유기물이 줄어들면 토양의 상층부에서는 논물에서 공급되는 산소가 미생물이 소비 하는 산소의 양보다 우세하게 된다. 그리 하여 표층 수mm 에서 l~2cm 의 층은 산화제 2철로 적갈색을 면 산화층이 되고, 그 이하의 작토층은 산화제 1 철로 .. 2022. 11. 2.
재배학 3장 재배환경 - 토양(7) : 토양반응과 산성토양, 개간지 사구지 3-2-8 토양반응과 산성토양 (1)토양반응의 표시법 토양의 반응은 토양용액 중의 수소이온농도, 즉 [H+]와 수산이온농도, 즉 [OH_]의 비율에 따라 결정되며, 보통 pH로 반응표시를 한다. 물은 적으나마 H+과 OH- 으로 해리한다. 순수한 물이 해리 할 때 [H+]와 [OH-]는 같으며, 이들 이온농도는 모두 10-7mol/l 이고, 이 상태가 중성(中性)이다. 양자의 적(積)은 22°C 에서 일정하고, 한쪽이 감소하면 다른 쪽이 증대하여 언제나 [H+][OH-]=10-4 이다. 중성인 경우는 1L의 물속에 H+과 OH-이 각각 10-7g 당량을 함유한다. 표시를 간편화하기 위하여 [H+] 의 역수의 대수치를 취한 것이 pH (potential of hydrogen ion)이다. pH 는 1~14.. 2022. 11. 2.
재배학 3장 재배환경 - 토양(6) : 토양공기 3-2-7 토양공기 (1) 토양의 용기량 토양공기의 용적은 전 공극용적에서 토양수분의 용적을 감한 것인데, 토양 중에서 공기로 차 있는 공극량을 토양의 용기량(air capacity)이라고 한다. 일반적으로 모관공극에는 수분이 차 있고, 비모관공극에는 공기가 차 있으므로, 용기량은 비모관공극량과 비슷하다. 따라서, 토양의 전 공극량이 증대하더라도 비모관공극량이 증대하지 않으면 용기량은 증대하지 않는다. 또한, 토양수분 함량이 최대용수량에 달했을 때의 용기량을 최소용 기량(最小容氣量; minimum air capacity)이라 하고, 풍건상태의 용기량을 최대용기량(maximum air capacity)이라고 한다. 토양의 용기량은 보통 토양의 용적에 대한 공기로 차 있는 공극용적의 비율로 표시한다. 토양의.. 2022. 11. 1.
재배학 3장 재배환경 - 토양(5) : 토양수분 3-2-6 토양수분 토양수분은 작물의 생육에 불가결한 요소이다. 여기에서는 토양수분의 기본적 사항만을 기술한다. (1) 토양수분함량의 표시법 토양 또는 식물체 내의 수분상태를 수분퍼텐설(water potential, 이라고 한다. 토양 중에는 수분퍼덴셜이 높고 낮은 지점이 산재하여 수분의 공간분포에 편차가 존재하고, 물은 이 편차에 따라 이동한다. 따라서, 토양수분이식물에 흡수되어 증산작용을 통하여 대기로 나가는 과정은 수분퍼텐셜의 편차가 존재하기 때문에 기능하다고 본다. 토양수분의 함량을 건토(乾土)에 대한 수분의 함량비로 표시하면 토양의 절대수분함량이 표시된다. 그러나 이것은 작물의 흡수력과 직결된 표시가 되지 못하므로, 직결된 척도로 표시할 때에는 보통 토양수분장력(soil moisture tens.. 2022. 11. 1.
재배학 3장 재배환경 - 토양(4) : 토양유기물 3-2-5 토양유기물 토양 중의 유기물은 지력을 배양하는 데 극히 중요하다. (1) 토양유기물의 기능 토양 중의 유기물, 즉 동물과 식물의 잔재(殘洋)는 미생물작용이나 화학작용을 받아서 분해된다. 분해작용을 받아서 유기물의 원형을 잃은 암갈색 ~ 혹색의 부분을 특별히 부식(humus)이라고 한다. 그러나 토양유기물전체를 부식이라고 부르기도 한다. 토양 유기물(土壤有機物)의. ① 암석의 분해 촉진 유기물이 분해될 때 여러 가지 산(酸)을 생성하여 암석의 분해를 촉진한다. ② 양분의 공금 유기물이 분해되어 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 다량원소와 망간, 붕소, 구리, 아연 등의 미량원소를 공급한다. ③ 대기 중의 이산화탄소 공급 유기물이 분해될 때 방출되는 이산화탄소는 작물 주변 대기 중의 이산화.. 2022. 11. 1.