농업 공부23 재배학원론 - 2장 작물의 유전성(1) : 품종 2-1 작물의 품종과 유전 및 육종 재배기술은 주어진 재배환경에서 작물의 품종이 최대한 능력을 발휘하도록 관리하는 것이다. 그동안 작물의 생산성은 큰 발전을 이룩하였다. FAO에 의하면 현재 벼 •밀• 옥수수의 단위면적당 세계 평균생산량은 1948- 1952 년에 비해 각각 1.6 배 ・ 2.3 배 • 2.8 배씩 증가한 것으로 나타났다. 우리나라의 벼는 1910 년대 120kg/10a에서 현재 500kg/10a 수준으로4배 이상 증가하였다. 이러한 작물의 생산성 증가에는 작물육종에 의하여 육성된 우량품종이 큰 기여를 하였고 재배기술의 발전과 환경개선이 중요한 역할을 하였다. 작물의 생산성 증가에 미치는 품종의 기여도를 보면 미국의 옥수수는 57 〜63%, 영국의 보리와 밀은 각각 50%와 67%로 추정.. 2022. 10. 20. 재배학원론 - 1장 재배개설(2) 1-3 작물의 기원과 전파 1-3-1 작물의 기원 인류가 정주생활을 시작하고 식물의 생활환에 개입하여 그 일부를 관리하게 되면서 재배가 시작되었다. 처음에는 생육기간의 일부분이나 생육장소를 관리하는 정도의 반재배의 형태가 장기간 지속되다가 차츰 본격적인 재배가 정착된 것으로 생각된다. 현재까지도 아프리카 등지에서는 반재배적인 관리형태가 잔존하고 있다. 식물은 인간의 관리에 적응하는 방향으로 순화 • 진화하여 재배형의 종, 즉 작물이 발달하였다. 작물의 야생형 식물을 그 작물의 야생종이라고 한다. 예를 들면, 잡초인 강아지풀은 조의 야생종 이고 돌콩(새콩; Glycine sgya)은 콩의 야생종이다. 1-3-2 식물의 진화와 작물로서의 특징 획득 식물은 자연교잡과 돌연변이 때문에 자연적으로 유전적 변이가 .. 2022. 10. 20. 재배학원론 - 1장 재배개설(1) 1-1 작물재배의 정의와 이론 1-1-1 재배 및 작물의 정의 농업 : 토지를 이용하여 유용한 식물을 기르거나 또는 유용한 동물을 사육하는 산업 식물을 이용하는 분야 - 재배, 동물을 생산하는 분야 - 축산 재배 : 인간이 경지를 이용하여 작물을 기르고 수확을 올리는 경제적 행위 축산 : 토지의 생산력을 기반으로 가축을 길러 사람의 생활에 유용한 물질을 생산하는 산업 작물 : 이용성과 경제성이 높아서 사람의 재배대상이 되는 식물. 원래 야생상태에서 자생하였으나 사람에 의해 순화되고, 사람이 필요로 하는 부분만이 발달되어 원래의 형태와는 달라짐. 1-1-2 재배의 이론과 재배학 작물재배의 최종 목적 - 최대한 많은 수량을 내어 소득을 올리는 것. 따라서 일정한 토지면적에서 작물의 수량을 극대화하기 위해서는.. 2022. 10. 19. 이전 1 2 3 다음